OFICJALNY PRZEWODNIK TURYSTYCZNY WOJEWÓDZTWA ŚLĄSKIEGO
Składniki:
Sposób przygotowania:
Przygotować trzycielinę - obrać ziemniaki, zetrzeć, dodać mąkę, jajko, sól i wszystko wymieszać. Rozgrzać piec, blachę wysmarować słoniną i wylewać chochlą trzycielinę. Piec z dwóch stron i podsuszyć. Placki wystudzić i ,,szkubać" - rwać na małe kawałki. Namoczyć w mleku, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zalać domową śmietaną. Dodać masło i piec w piekarniku.
Potrawa została przygotowana przed drużynę: Restauracja Chata Olimpijczyka Jasia i Helenki z Wisły, podczas XVIII Festiwalu Śląskie Smaki w Tarnowskich Górach.
ul. Mickiewicza 29
40-085 Katowice
tel. (32) 207 207 1
info@slaskie.travel
Portal powstał w ramach projektu
Mobilne Śląskie
Darmowa aplikacja SLASKIE.travel dostępna na platformach 
