Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 50
Najstarszy zapis o tej potrawie pochodzi z książki M. Rawicza Witanowskiego z 1893 r. - opisał czym żywili się mieszkańcy wsi z okolic Częstochowy w Ziobrze. Ten słodki wypiek wpisany został na Listę Produktów Regionalnych Ministerstwa Rolnictwa.
Rosół - makaron/galantyna z kury/warzywa
Rosół / warzywa / mięso z żebra wołowego / mięso z indyka / domowy makaron
Rosół / makaron / warzywa
Flaki po staropolsku
Rolada wołowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą.
Żur żyniaty podawany z puree chrzanowym oraz białą kiełbasą
Hauskyjza - śląski ser smażony w panierce.
Kopa jankowicka z bitą śmietaną
Policzki wołowe w sosie własnym
Wyśmienita, kremowa zupa z podgrzybków podawana z kawałkami grzybów i łazankami.
Golonko pieczone w piwie. Danie wywodzi się z Niemiec, na Górnym Śląsku najczęściej serwowana przy okazji świąt górniczych.