Wyszukiwarka - Aktualności
Liczba elementów: 149
2025-05-23
BESKIDY w sercu Województwa – organizatorzy TKB z wizytą w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Śląskiego w Katowicach! Przed nami wyjątkowe obrady Sejmiku Śląskiego!
23 Maj 2025
2025-04-09
Już 6 maja we Wrocławiu PRZEKROCZYMY GRANICE! Granice zdrowego rozsądku i smaku. Granice biznesowe i artystyczne. Granice na mapach i w naszych głowach. Do roli odważnych przewodników zapraszamy najlepszych restauratorów patrzących bez kompleksów w stronę ŚWIATA, którzy m.in. eksplorują i serwują kuchnię etniczną, implementują odważne koncepty i skuteczne modele zarządzania przywiezione z podróży oraz zatrudniają ludzi, którym obce są wszelkie ograniczenia, wytyczając ścieżkę FAST GROWING. Ich siły już nie powstrzymacie!
09 Kwiecień 2025
2025-04-09
W Hali pod Dębowcem na Targach EkoTRENDY 2025, w dniach 5-6 kwietnia można było odwiedzić Strefę Kulinarną. Miejsce pełne wyjątkowych smaków, aromatów i inspiracji, do którego zaprosił gości Szlak Kulinarny Śląskie Smaki.
09 Kwiecień 2025
2025-01-22
Już niebawem dawna siedziba katowickiego oddziału PKO BP narodzi się na nowo – jako Pałac Kota, czyli 8 unikatowych konceptów gastronomicznych, w których Katowiczan i przyjezdnych przywita świat wyrafinowanych smaków, muzyki i rozrywki.
22 Styczeń 2025
2024-12-11
Jednym z nieodłącznych elementów wigilijnej kolacji jest karp. Choć dania z karpia są popularne w całym kraju, to tutaj przyrządza się go w sposób wyjątkowy, dostosowany do lokalnych upodobań i tradycji kulinarnych.
11 Grudzień 2024
2024-12-05
W dniach 22-24 listopada 2024 r., podczas Targów EKOstyl 2024 w Bielsku-Białej przez trzy dni targowe odwiedzający mogli zapoznać się z akcentami kuchni śląskiej i beskidzkiej w Międzynarodowej Strefie Kulinarnej na Targach EKOstyl.
05 Grudzień 2024
2024-11-05
Szlak Kulinarny Śląskie Smaki w „Tradycjach kulinarnych Polski”! Publikacja "Tradycje kulinarne Polski" została nominowana do dwóch Gourmand World Cookbook Awards w kategoriach: Eastern Europe free download (Europa Wschodnia) oraz Culinary Diplomacy free download (Dyplomacja kulinarna).
05 Listopad 2024
2024-09-20
ROBOTY kontra ROMANTYZM. Nadchodzi era AUTOMATYZACJI. Save the date i szykujcie się na Poznań! Już 19 listopada podczas MADE FOR RESTAURANT w Poznaniu odważnie i szczerze rozliczymy się z rzeczywistością, która romantyczną restaurację zmienia w futurystyczną maszynę opartą na AUTOMATYZACJI.
20 Wrzesień 2024
2024-06-13
Po raz czwarty w historii, na powierzchni niezwykłej, industrialnej przestrzeni Sztolni Królowa Luiza w Zabrzu, odbędzie się CARBON Silesia Festival – festiwal muzyki elektronicznej.
13 Czerwiec 2024
2024-06-04
Miło nam poinformować, że książka „Tradycje kulinarne Polski” zdobyła główną nagrodę w kategorii "Wydarzenie roku" w konkursie Nagroda Magellana.
04 Czerwiec 2024
2024-04-17
Kolejna restauracja dołączyła do grona Szlaku Kulinarnego „Śląskie Smaki”. Restauracja Charlotta mieści się w przepięknym pałacu z XVII wieku. Pałac znajduje się w Baranowicach, które są obecnie dzielnicą Żor.
17 Kwiecień 2024
2024-01-15
XVIII Festiwal Śląskie Smaki już 2.06.2024 w Tarnowskich Górach. Kulinarne święto Smaków w blasku światowego dziedzictwa UNESCO!
15 Styczeń 2024