Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 126
Królik na piwie / krokiety ziemniaczane / cykoria
Żurek na zakwasie z maślanką
Żurek Mona / jajko wolno gotowane / pancetta / ziemniak
Żur na swojskim zakwasie
Bioło polywka to zupa prosta, szybka w wykonaniu, sporządzona na "wędzonce" czyli wędzonych żeberkach, boczku, głowiźnie, golonku, zabielana mlekiem lub śmietaną.
Wyśmienita, kremowa zupa z podgrzybków podawana z kawałkami grzybów i łazankami.
Bardzo ciekawy żur przyrządzony na wywarze z królika z dodatkiem sztamflowanych ziemniaków, jajka i chipsu z wędzonej słoniny.
Znakomity żur przygotowany na zakwasie z mąki żytniej z dodatkiem ziemniaków, jajka i grzybów.
Zupa cebulowa w chlebie pieczonym w karczmie.
Charakterystyczny dla okolic Mstowa żurek, do którego zamiast zakwasu z mąki stosuje się naturalny kwas z maślanki. Żurek serwowany jest z kiełbasą i podsmażoną cebulką.
Tradycyjny żur śląski na wędzonce z kiełbasą, jajkiem i kartoflami dymfowanymi z cebulką i boczkiem
Typowy żur śląski, przygotowany na zakwasie z mąki żytniej, z dodatkiem jajka i kiełbasy.