grzybami - Śląskie. Informacja Turystyczna Województwa......

Wyszukiwarka - Aktualności

Liczba elementów: 24

2024-03-19

RegioRest Festiwal - MENU

RegioRest Festiwal to kulinarne wydarzenie, w którym biorą udział restauracje należące do Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki. Szefowie Kuchni przygotują specjalnie dla Was najwspanialsze regionalne menu.

19 Marzec 2024

więcej >>

2024-03-19

RegioRest Festiwal - na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki!

Festiwal restauracji Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki! Regionalne potrawy i smaki w najlepszym wydaniu!

19 Marzec 2024

więcej >>

2023-12-08

Tradycyjne potrawy wigilijne

Województwo śląskie to region Polski o bogatej kulturze i tradycjach, które szczególnie widoczne są w czasie świąt Bożego Narodzenia. Wigilia, jako jedno z najważniejszych świąt w roku ma swój unikalny charakter, a przystawki wigilijne odgrywają w tym dniu istotną rolę.

08 Grudzień 2023

więcej >>

2021-12-20

Święta tuż tuż! Sprawdzone przepisy!

Święta Bożego Narodzenia - pachnące choinką, tradycyjnymi daniami i słodkimi wypiekami. Jest choinka, są kolędy, przedświąteczna bieganina i świąteczne przejedzenie.

20 Grudzień 2021

więcej >>

2021-08-25

GrzyboBranie!

Gdy lato mija... Koniec lata i początek jesieni to jeden z najlepszych momentów, aby wybrać się na grzyby. Swój najlepszy okres występowania mają wtedy m.in.: borowiki, podgrzybki, kanie, kurki i maślaki.

25 Sierpień 2021

więcej >>

2020-12-28

Karnawałowe przySmaki!

Karnawał to czas na przyjemości, kiedy z czystym sumieniem możemy, a nawet musimy, pozwalać sobie na kulinarne grzeszki - jeszcze przed rozpoczęciem Wielkiego Postu. To jeden z najsmaczniejszych okresów w roku.

28 Grudzień 2020

więcej >>

2020-12-14

Produkty lokalne na Święta Bożego Narodzenia

Oferta świąteczna zawierająca produkty lokalne województwa śląskiego.

14 Grudzień 2020

więcej >>

2020-12-02

Coraz bliżej święta! Przepisy na wigilijne potrawy!

Święta Bożego Narodzenia - pachnące choinką, tradycyjnymi daniami i słodkimi wypiekami. Jest choinka, są kolędy, przedświąteczna bieganina i świąteczne przejedzenie. Czy kiedyś lokalne zwyczaje znikną? Absolutnie nie!

02 Grudzień 2020

więcej >>

2020-11-06

Gęsina na Świętego Marcina - 11 listopada

Gęsina to produkt sezonowy. Świeżą gęś kupujemy tylko jesienią, w terminie od listopada do grudnia. Potem przez resztę roku możemy kupić jedynie mrożoną.

06 Listopad 2020

więcej >>

2020-09-07

Czas na grzyby!

Borowiki, kurki czy prawdziwki? Dla wielu amatorów grzybobrania to cenne skarby. Aktywny wypoczynek w formie spaceru z koszem pełnym smakowitych grzybków to ogromna przyjemność. Jednak nie każdy ma na to czas i zapał do wstawania o świcie. Dlatego warto rozejrzeć się za inną opcją jaką są fantastyczne potrawy z grzybami w województwie śląskim.

07 Wrzesień 2020

więcej >>

2020-07-14

Gotujemy z produktów lokalnych - DANIA GŁÓWNE

Kuchnia województwa śląskiego jest bardzo różnorodna. Przenikają się w niej wpływy niemieckie, czeskie, czy austriackie, a na wschodnich krańcach w części jurajskiej także żydowskie. Niektóre potrawy są unikatowe – tak jak rolada śląska, czulent, czy gęś siewierska, inne różnią się od siebie detalami, a często tylko samą nazwą.

14 Lipiec 2020

więcej >>

2020-07-01

10 sprawdzonych przepisów na grzyby

Kuchnia regionalna województwa śląskiego obfituje w dania z grzybami. Bogactwo jurajskich i beskidzkich lasów przez lata było inspiracją dla gospodyń domowych, które chętnie wykorzystywały tamtejsze podgrzybki, kurki, prawdziwki, czy koźlaki. Grzyby mogą stanowić danie samo w sobie lub całkowicie odmienić znane już potrawy nadając im szczególnego aromatu.

01 Lipiec 2020

więcej >>